INI DIA! Cara Membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea
Anda sedang mencari inspirasi resep jjamppong 짬뽕 alias mie seafood pedas khas korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jjamppong 짬뽕 alias mie seafood pedas khas korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjamppong 짬뽕 alias mie seafood pedas khas korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jjamppong 짬뽕 alias mie seafood pedas khas korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jjamppong 짬뽕 alias mie seafood pedas khas korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 1 papan mie udon ato mie telur
- Ambil 3 ons udang, buang kulit dan kepalanya
- Siapkan 3 ons cumi, potong-potong
- Ambil 1 buah wortel potong memajang
- Gunakan 2 kentang potong memanjang
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 3 Bawang merah, 2 Bawang putih
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Ambil 5 cabe merah
- Siapkan 3 batang daun bawang iris panjang
- Ambil Saus tiram, saus pedas,
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Ambil 1 sdm gochugaru (bubuk cabai)
- Sediakan 1 sdm Gochujang (Pasta Cabai)
- Gunakan Merica, Garam, gula,penyedap secukup nya
Cara menyiapkan Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea:
- Siapkan semua bahan
- Rebus mie dalam panci. Pastikan untuk tidak memasak mie terlalu matang agar teksturnya tidak terlalu lembek. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih bawang merah, cabai, sereh dan jahe. Masukan bubuk cabai, pastacabai Tumis semua bahan hingga tercampur rata dan mengeluarkan aroma harum.
- Setelah beberapa menit, masukan udang, cumi, wortel, daun bawang dan kentang dalam wajan, lalu tambahkan air aduk kembali hingga rata
- Masak dengan api sedang kurang lebih 5 menit. Tambahkan saus tiram, saus pedas, merica, garam, gula, air jeruk, cicip rasa hingga rasanya pas. Setelah matang dan semua bahan dan bumbu tercampur, matikan api. Kemudian siap kan mangkuk berisi mie dan siram dengan kuah Jjamppong nya, Jjamppong siap dihidangkan. 🍲
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jjamppong 짬뽕 alias mie seafood pedas khas korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!