YUK DICOBA! Cara Membuat Ayam rica-rica
Sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica:
- Ambil ayam
- Gunakan Jeruk lemon
- Sediakan daun salam
- Siapkan sereh, geprek
- Gunakan daun jeruk
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan gula pasir
- Ambil BUMBU YG DIHALUSKAN :
- Siapkan cabai rawit merah/cengek domba (sesuai selera)
- Siapkan cabai merah keriting
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk lemon. Diamkan 15 menit & cuci kembali.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, sereh & daun jeruk, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam terendam.
- Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk & koreksi rasa.
- Biarkan sampai air menyusut & ayam rica" siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
