PATUT DICOBA! Resep Ayam kecap / semur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap / semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap / semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap / semur ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap / semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap / semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap / semur ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap / semur ayam:

1. Gunakan ayam
2. Gunakan bawang merah
3. Siapkan Bawang putih
4. Sediakan tomat
5. Ambil kemiri
6. Sediakan Merica
7. Ambil Garam
8. Sediakan Gula pasir
9. Ambil saschet kecil kecap
10. Siapkan Jahe iris tipis
11. Gunakan daun jeruk

Cara membuat Ayam kecap / semur ayam:

1. Cuci ayam lalu rebus dg air kasi 3 daun jeruk. Sampai air tinggal sedikit
2. Uleg bumbu nya : bawang merah, bawang putih, jahe, merica, kemiri, garam sampe halus baru tambahkan tomat dan uleg lagi
3. Tumis bumbu dan Tambahkan 2 lembar daun jeruk. Jika sudah matang dan harum tambahkan air, gula, kecap. Icip rasa nya lalu masukan ayam serta kaldu di bekas rebusan ayam
4. Tunggu hingga air agak berkurang. Matikan api dan siap di hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap / semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!