PATUT DICOBA! Resep Ayam kecap / semur ayam
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap / semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap / semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap / semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap / semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap / semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap / semur ayam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap / semur ayam:
- Sediakan 1⁄2 kg ayam
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan Merica
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan 2 saschet kecil kecap
- Gunakan Jahe iris tipis
- Gunakan 5 daun jeruk
Cara membuat Ayam kecap / semur ayam:
- Cuci ayam lalu rebus dg air kasi 3 daun jeruk. Sampai air tinggal sedikit
- Uleg bumbu nya : bawang merah, bawang putih, jahe, merica, kemiri, garam sampe halus baru tambahkan tomat dan uleg lagi
- Tumis bumbu dan Tambahkan 2 lembar daun jeruk. Jika sudah matang dan harum tambahkan air, gula, kecap. Icip rasa nya lalu masukan ayam serta kaldu di bekas rebusan ayam
- Tunggu hingga air agak berkurang. Matikan api dan siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap / semur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!