RECOMMANDED! Resep Rahasia Soto ayu
Sedang mencari inspirasi resep soto ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayu menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayu:
- Ambil ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kunir
- Sediakan kemiri
- Ambil jahe
- Ambil laos
- Siapkan ketumbar
- Siapkan serai
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil Garam
- Ambil /² sdm Lada
- Sediakan Totole
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Seledri
Langkah-langkah membuat Soto ayu:
- Rebus ayam sampai matang, dan siapkan bumbu2 haluskan (bisa pakai blender atau di uleg) saya diuleg saja, mulai dari abwang putih bawang merah kunir kemiri ketumbar dan jahe
- Kemudian siapkan air, dan masukkan bumbu halus tadi, masukkan ayamnya, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu, masukkan serai daun salam,daun jeruk, dan laos yg sudah di geprek
- Jika sudah matang, msukkan garam lada dan totole, dirasa cukup sudah sedah masukkan seledri dan taburi bawang goreng
- Soto ayu home made siap di nikmati, jangan lupa pakai perasan jeruk nipis biar makin mantab, tambahkan koya dan sambal juga, boleh pakai telur rebu (sesuai selera) :) selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
