PATUT DICOBA! Resep Rahasia Sup Ayam Segar Berempah
Lagi mencari ide resep sup ayam segar berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam segar berempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam segar berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam segar berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam segar berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Segar Berempah menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam Segar Berempah:
- Sediakan saya ayam
- Siapkan wortel
- Ambil kentang
- Siapkan buncis
- Ambil daun kol
- Gunakan daun bawang
- Siapkan daun seledri
- Sediakan Garam
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan air
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan bawang putih goreng
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan Rempah :
- Gunakan bunga lawang
- Siapkan cengkeh
- Siapkan kayu manis
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
Cara menyiapkan Sup Ayam Segar Berempah:
- Cuci bersih sayap ayam, potong jd dua bagian. Kemudian rebus kurang lebih 10 menit. Tiriskan dari airnya. Potong potong juga sayurannya.
- Didihkan air matang, masukkan bumbu halus dan rempah. Kemudian masukkan wortel, kentang dan buncis yang sudah dipotong potong. Masukkan juga sayap ayamnya. Masak hingga mendidih
- Beri bumbu garam dan kaldu jamur. Jika sayuran sudah empuk, masukkan kol, daun bawang dan seledri. Masak sebentar. Koreksi rasanya. Jika sudah pas matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Segar Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!