YUK DICOBA! Resep Rahasia Fried Chicken

Lagi mencari inspirasi resep fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fried Chicken memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fried Chicken:

1. Sediakan Ayam (me : bagian paha)
2. Gunakan Bawang Putih
3. Sediakan Merica Bubuk
4. Gunakan Kaldu Bubuk (me : totole)
5. Gunakan Garam
6. Gunakan Telur Ayam
7. Gunakan Tepung Terigu
8. Gunakan Tepung Maizena
9. Gunakan Minyak

Cara membuat Fried Chicken:

1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan bawang putih yang sudah di haluskan, garam, merica dan kaldu bubuk. Lebih bagus semalaman di marinasi agar bumbu lebih meresap.
2. Setelah ayam di marinasi celupkan kedalam telur yang sudah di kocok terlebih dahulu.
3. Siapkan Terigu, campur dengan garam, kaldu bubuk, merica.
4. Lalu ayam yg sudah tercelup telur di angkat dan gulingkan kedalam adonan tepung dan remas2 agar terbentuk tekstur keriting pada fried chicken.
5. Panaskan minyak, pastikan memakai teknik deep fry agar ayam cepat matang dan tidak berminyak berlebih (ini aku pake panci stainless ya, bisa jadi tips kalo ga punya deep fry). Goreng hingga kuning keemasan. Setelah semuanya siap, fried chicken siap di nikmati. Rasanya enak dan awet kriuknya 👍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!