PATUT DICOBA! Cara Membuat Asem asem ikan (tenggiri)
Lagi mencari inspirasi resep asem asem ikan (tenggiri) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem ikan (tenggiri) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan (tenggiri), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem asem ikan (tenggiri) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem ikan (tenggiri) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asem asem ikan (tenggiri) menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem asem ikan (tenggiri):
- Gunakan I ekor tenggiri ukuran sedang (kmren seukuran lengan)
- Gunakan bawang merah (diiris)
- Siapkan bawang putih (diiris)
- Siapkan serai (digeprek/diiris)
- Siapkan jahe (digeprek/diiris)
- Gunakan kunyit (digeprek/diiris)
- Gunakan Tomat ijo secukupnya diiris
- Gunakan Cabe merah secukupnya diiris (atau cabe rawit utuh secukupnya)
- Ambil Gula,garam
- Ambil air
Cara membuat Asem asem ikan (tenggiri):
- Didihkan air dalam panci
- Masukan semua bumbu
- Masukan ikan
- Masukan gula garam
- Tes rasa.., dimakan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem asem ikan (tenggiri) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!