INI DIA! Resep Rahasia Ayam ati ampela pedas manis
Sedang mencari inspirasi resep ayam ati ampela pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ati ampela pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ati ampela pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ati ampela pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ati ampela pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ati ampela pedas manis menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam ati ampela pedas manis:
- Ambil ati ampela (sudah di ungkep)
- Siapkan daging ayam (sudah di ungkep)
- Gunakan Bahan Halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri (boleh lebih sesuai selera)
- Sediakan cabai merah besar
- Sediakan cabai setan (untuk pecinta pedas)
- Gunakan jahe (kalau saya dihaluskan)
- Siapkan merica bubuk
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan kecap manis
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa
Cara membuat Ayam ati ampela pedas manis:
- Tumis bumbu yg dhaluskan sampe harum. Tambahkan air, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya + daun salam dan daun jeruk, kemudian test rasa.
- Jika rasanya sudah pas masukkan ati ampela dan ayam. Masak hingga air menyusut dan meresap. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ati ampela pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!