PATUT DICOBA! Cara Membuat Lodeh ikan

Lagi mencari inspirasi resep lodeh ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh ikan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh ikan:

1. Ambil ikan cue tongkol goreng sebentar
2. Gunakan tahu sutra seduh air panas potong2
3. Ambil Bumbu iris :
4. Sediakan cabe hijau keriting
5. Ambil bamer
6. Siapkan baput
7. Ambil tomat merah cuci bersih potong2
8. Sediakan Daun salam lengkuas
9. Sediakan santan kemasan kecil larutkan dg air hangat
10. Siapkan Lada kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Lodeh ikan:

1. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu iris hingga harum beri daun salam lengkuas tuang larutan santan tunggu hingga mendidih masukkan potongan tahu bumbui lada kaldu jamur secukupnya tes rasanya masukkan jg ikannya biarkan mendidih kembali
2. Menjelang diangkat masukan potongan tomat. Siap disajikan. Taburi bamer goreng.
3. Semoga bermanfaat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!