INI DIA! Resep Rahasia Abon Ayam tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep abon ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam tanpa Santan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Ayam tanpa Santan:

1. Ambil ayam
2. Sediakan haluskan :
3. Sediakan bw merah
4. Sediakan bw putih
5. Sediakan kemiri
6. Sediakan merica
7. Gunakan ketumbar
8. Gunakan kunyit
9. Ambil kunyit
10. Siapkan bahan lain :
11. Sediakan bahan lain :
12. Sediakan daun jeruk
13. Ambil daun jeruk
14. Ambil daun salam
15. Sediakan daun salam
16. Gunakan serai
17. Sediakan serai
18. Siapkan gula jawa uk sedang
19. Sediakan gula jawa uk sedang
20. Ambil garam dan penyedap
21. Sediakan garam dan penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ayam tanpa Santan:

1. Rebus ayam. angkat tiriskan lalu uleg sampai tekstur benar-benar halus lalu suir-suir
2. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, serai tambahkan air.
3. Setelah mendidih masukkan gula jawa yg sebelumnya sudah di sisir agar cepat mencair. lalu masukkan garam dan penyedap
4. Terakhir masukkan ayam bolak-balik sampai ayam benar-benar kering dan berwarna kuning (sebenarnya harus sampai warna kecoklatan tp karena si kakak sudah ngga sabar utk makan akhirnya udah diangkat duluan.. 😁)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ayam tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!