INI DIA! Resep Rahasia 17. Jamur crispy kriuk

Sedang mencari inspirasi resep 17. jamur crispy kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. jamur crispy kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. jamur crispy kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. jamur crispy kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 17. jamur crispy kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 17. Jamur crispy kriuk memakai 4 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 17. Jamur crispy kriuk:

1. Ambil jamur tiram (aku beli di kang sayur udah bungkusan banyak gt kurleb 250 gram)
2. Gunakan gram(2 bungkus tepung sasa kemasan 100gram) Tepung bumbu serbaguna Sasa (boleh marai merk lain)
3. Gunakan Air
4. Sediakan minyak utk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan 17. Jamur crispy kriuk:

1. Suwir-suwir jamur tiram (jangan terlalu kecil agak lebar aja suwir2nya). Dan cuci bersih
2. Panaskan air hingga mendidih, setelah mendidih masukan jamur tiram dan rebus sebentar kira-kira 2-3 menit
3. Kemudian tiriskan dan biarkan uap panasnya menguap. Setelah hangat atau dingin peras jamur yang sudah direbus jd hingga air benar2 hilang. Bisa seperti memeras santan atau seperti memeras cucian
4. Siapkan adonan kentalnya yaitu ambil kurleb 6-8 sendok tepung bumbu sasa dan encerkan dengan air. Adonan jangan terlalu kental tp sedang saja, g terlalu kental dan tidak terlalu encer. (saya pakai 6 sdm dl kemudian krn kurang jd saya tambah 2 sdm tepung sasa)
5. Siapkan jg dalam toples kering tepung bumbu sasa kering. Masukkan jamur ke dalam adonan basah, kemudian tepuk-tepuk pada pinggiran mangkuk adonan agar adonan basah tidak terlalu banyak masuk ke adonan kering
6. Kemudian masukkan ke dalam toples isi tepung dan tutup toples kemudian kocok/goyang-goyangkan toples agar tepung bisa membalut rata jamur tsb
7. Panaskan wajan yg sudah diisi minyak, goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kuning keemasan kemudian sajikan. Bisa dimakan langsung atau cocol sambal dan mayonais. Rasanya beneran kriiuukk dan ini adl jamur crispy buatan saya yg bener2 kriuk drpd yg sebelum2nya. NB: sy tdk pakai telur krn kalo pakai telur g bisa kering dan sekriuk ini, akan lebih lembek dan seperti mlempem. Soo yummy buat buka, selamat mencoba🤩

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 17. jamur crispy kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!