YUK DICOBA! Cara Membuat Chicken Katsu 🍱

Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu 🍱 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu 🍱 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu 🍱, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu 🍱 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu 🍱 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu 🍱 memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu 🍱:

1. Gunakan dada Ayam filet
2. Siapkan minyak goreng
3. Gunakan Bahan halus
4. Ambil bawang putih
5. Ambil lada
6. Gunakan royco ayam
7. Sediakan garam
8. Sediakan Tepung balur
9. Sediakan Tepung maizena 8 sdm + lada ¹⁄₄ sdt + garam ¹⁄₄ sdt
10. Sediakan telur kocok lepas
11. Ambil tepung panir

Cara menyiapkan Chicken Katsu 🍱:

1. Siapkan bahan halus. Ulek hingga halus bawang putih + lada + royco + garam, sisihkan.
2. Cuci bersih ayam, potong2 dan filet ayam, kemudian balurkan ke bahan halus hingga merata, simpan di kulkas selama 20 menit, sisihkan.
3. Siapkan tepung balur, dibagi menjadi 3 mangkok, mangkok 1 berisi maizena + lada + garam, mangkok 2 telur kocok lepas, mangkok 3 tepung panir, sisihkan.
4. Ambil ayam dalam kulkas, balurkan ke 3 mangkok dengan bergantian dari tepung maizena, kemudian masukan di kocokan telur, kemudian masukan ke Baluran tepung panir, sisihkan. Lakukan hingga ayam habis.
5. Siapkan wajan berisi minyak goreng panaskan dengan api kecil hingga panas, kemudian goreng ayam hingga matang kecoklatan, sisihkan.
6. Chicken Katsu siap dihidangkan, Selamat Mencoba dan menikmati 👩🏻‍🍳

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu 🍱 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!