PATUT DICOBA! Cara Membuat Gulai Udang Kentang

Lagi mencari ide resep gulai udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Udang Kentang menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Udang Kentang:

1. Gunakan 200 gr udang basah
2. Gunakan ¹⁄₂ potong kunyit (digeprek)
3. Siapkan ¹⁄₂ potong lengkuas (digeprek)
4. Ambil Daun salam
5. Sediakan 50 gr petai
6. Siapkan Daun kunyit
7. Sediakan Daun jeruk
8. Ambil Serai
9. Sediakan 1 pc kentang (dipotong dadu)
10. Gunakan 200 ml santan cair (disini sy pake santan kara)
11. Gunakan Garam
12. Gunakan Minyak goreng
13. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
14. Sediakan 50 gr cabe merah
15. Siapkan 10 pcs cabe rawit merah
16. Ambil 3 siung bawang merah
17. Sediakan 3 siung bawang putih
18. Siapkan 3 butir kemiri

Cara membuat Gulai Udang Kentang:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
2. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Setelah itu masukkan daun salam, jahe, serai, lengkuas, daun kunyit. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan petai dan aduk rata. Lalu masukkan udang basah. Masak hingga bumbu meresap ke dalam udang.
4. Tuangkan santan cair dan beri garam. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah santan mendidih, masukkan kentang yg sdh dipotong dadu. Masak hingga kentang menjadi lunak.
5. Angkat dan Siap Dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!