PATUT DICOBA! Resep Rahasia Tahu Isi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Isi Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Isi Pedas:

1. Sediakan 10 buah tahu pong/tahu coklat
2. Ambil Secukupnya minyak goreng
3. Gunakan Bahan isian :
4. Gunakan 100 gr tauge, cuci bersih dan tiriskan
5. Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
6. Gunakan Secukupnya isi tahu (bagian dalamnya setelah dikerok)
7. Gunakan 6 buah cabe rawit merah besar, ulek agak kasar
8. Siapkan 2 butir bawang merah, haluskan
9. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
10. Ambil 1 sdt garam/secukupnya
11. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu bubuk/jamur
12. Sediakan ¹⁄₂ sdt gula pasir/secukupnya
13. Siapkan Bahan celupan : aduk rata hingga adonan kentalnya sedang
14. Ambil Secukupnya terigu
15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk/jamur
16. Sediakan Secukupnya air

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Pedas:

1. Siapkan bahan-bahan. Belah sedikit tahu lalu pisahkan isinya dengan cara dikerok. Campur rata tauge, daun bawang dan isi tahu (bagian dalamnya). Sisihkan dulu
2. Bahan isian : Tumis bumbu ulek, garam, kaldu bubuk dan gula pasir hingga harum. Masukkan campuran tauge. Masak sebentar aja asal tercampur rata. Koreksi rasa lalu matikan api
3. Ambil 1 buah tahu, beri bahan isian secukupnya. Lakukan hingga habis. Celupkan kedalam bahan celupan
4. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu isi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!