PATUT DICOBA! Cara Membuat Chicken katsu
Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken katsu menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken katsu:
- Gunakan dada ayam (bagi menjadi 4-6 bagian), geprek
- Siapkan Bumbu aduk-aduk :
- Ambil bawang putih cincang halus
- Sediakan lada
- Sediakan garam
- Gunakan air jeruk nipis
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan telur, kocok
- Sediakan tepung roti/ panir
- Ambil minyak untuk menggoreng
Cara membuat Chicken katsu:
- Potong daging Ayam menjadi 4-6 bagian, pukul² daging Ayam hingga pipih. Lumuri dengan bumbu, diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap
- Lumuri daging Ayam berbummbu dengan tepung terigu, lalu celupkan kedalam telur kocok
- Guling² kan ke tepung roti/ panir. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkaat tiriskan dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
