INI DIA! Resep Rahasia Sop Sosis Brokoli
Lagi mencari inspirasi resep sop sosis brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sosis brokoli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sosis brokoli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sosis brokoli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop sosis brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Sosis Brokoli memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Sosis Brokoli:
- Gunakan 3 bh sosis sapi (saya pake merek bernadi),potong2 bulat
- Siapkan 100 gr tetelan sapi
- Siapkan 1 bonggol kecil brokoli(potong2 kecil)
- Sediakan 1 bh wortel(potong2 bulat)
- Siapkan 1 bh kentang kecil(iris2 kotak)
- Gunakan Secukupnya kul
- Ambil 1 bh tomat kecik
- Sediakan Loncang seledri eecukupnya
- Sediakan Bumbu2 yg dihaluskan:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Gunakan 1 sdt tdk penuh merica butir
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Gunakan Bumbu2 pelengkap tdk ikut dihaluskan.👇
- Sediakan secukupnya Gula,garam(sesuai selera)
- Siapkan 2 bh maggie blok rasa sapi(sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Sop Sosis Brokoli:
- Siapkan semua bahan.Potong2 sesuai gambar.
- Siapkan semua bumbu.Haluskan semua bumbu.Ulek pake cobek muntu
- Rebus tetelan sapi dgn air sesuai selera hingga matang.Biarkan mendidih terus dgn api kecil.Di kompor sebelahnya tumis bumbu halus dgn 2 sdm margarin.Tumis bumbu hingga harum.Setelah harum masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan tetelan.Tunggu hingga beberapa menit lalu masukkan sosis dulu.Masak hingga sosis sedikit mengembang lalu masukkan brokoli dan wortel serentak.Masak hingga 1⁄2 matang bumbui dgn gula garam dan bubuk kaldu jika suka.
- Koreksi rasa jika udah pas matikan kompor.Masukkan kul, tomat loncang seledri.Pindahkan ke mangkuk saji.Hidangkan dgn ditaburi bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Sosis Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!