RECOMMANDED! Resep Ayam suwir pedas manis
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas manis menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas manis:
- Siapkan dada ayam
- Ambil daun jeruk, remas-remas biar wanginya keluar
- Gunakan sereh, geprek
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabai merah
- Ambil tomat (optional, saya skip)
- Siapkan Garam, gula, penyedap dan kecap
Langkah-langkah membuat Ayam suwir pedas manis:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit garam saat merebus. Jika sudah matang, tunggu hingga dingin lalu suwir-suwir.
- Haluskan bawang dan cabai merah. Lalu tumis hingga harum dan matang, tambahkan daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek. Jika bumbu sudah mulai mengering, tambahkan air sedikit.
- Beri gula, garam, lada dan penyedap, aduk rata, kemudian baru masukkan suwiran ayam. Aduk lagi tunggu hingga kuah mulai menyusut. Sesekali diaduk ya. Tambahkan kecap sesuai selera.
- Jika kuah sudah menyusut, cicipi rasa lalu angkat. Buat yg suka ayam suwirnya berkuah, tambahkan airnya sdikit lagi dan biarkan matang.
- Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!