INI DIA! Resep Rahasia 8. Ayam Rica-rica
Sedang mencari inspirasi resep 8. ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. ayam rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 8. ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 8. ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 8. Ayam Rica-rica memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 8. Ayam Rica-rica:
- Siapkan ayam bagian dada
- Ambil Air
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan Gula, garam, merica, penyedap/kaldu
- Gunakan Bumbu Geprek
- Ambil sereh
- Sediakan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Sediakan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan ketumbar
- Ambil kemiri sangrai
- Gunakan cabe keriting
- Sediakan cabe rawit domba (sesuai selera)
- Sediakan Daun tambahan
- Ambil daun bawang
- Sediakan daun kemanggi
Langkah-langkah menyiapkan 8. Ayam Rica-rica:
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum.
- Masukan bumbu geprek kedalam tumisan, oseng-oseng agak tidak gosong.
- Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam, gula, garam, kaldu dan merica. Masak di api sedang hingga ayam matang. Kalo mau lebih empuk, ayam bisa di rebus terlebih dahulu sebelumnya ya.
- Setelah ayam empuk, masukan bawang daun iris dan daun kemangi. Aduk-aduk sebentar, setelah itu matikan kompor dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 8. ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!