RECOMMANDED! Resep Rahasia Sempol Ayam Crispy
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Crispy memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Ambil fillet dada ayam
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan minyak
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan garam, lada halus dan gula pasir
- Ambil kaldu instan
- Ambil putih telur
- Gunakan kuning telur
- Gunakan Bahan baluran:
- Siapkan putih telur kocok lepas
- Siapkan tepung panir
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan sate
- Ambil Saos sambel
Cara membuat Sempol Ayam Crispy:
- Masukkan bawang putih, bawang merah dan ayam ke dalam food processor lalu blend hingga halus.
- Tambahkan lada putih, garam, gula pasir, kaldu bubuk instan dan telur. Blend kembali hingga tercampur rata.
- Tuang ayam kedalam wadah bersih, lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap, sambil diaduk hingga rata.
- Oleskan tangan dengan minyak. Ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusukan sate. Lakukan sampai adonan habis. - Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Dinginkan
- Balur sempol satu persatu ke dalam kocokan telur lalu tepung panir. Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan sempol crispy bersama saos sambal botolan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!