PATUT DICOBA! Cara Membuat Ayam katsu
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam katsu menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam katsu:
- Sediakan Dada filet ayam
- Sediakan Tepung panir
- Sediakan Putih telur
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
Cara menyiapkan Ayam katsu:
- Potong filet menjadi 6 potong.. agak tipis.. cuci bersih lalu tumbuk pelan 2.. supaya bumbu meresap keseluruh daging. Diamkan masukkan kulkas
- Potongan ayam yg sudah di marinasi tadi di celupkan putih telor.. lalu masukkan ke tepung panir.. lakukan berulang sampai ayam rata berbalut panir.. simpan di kulkas..
- Goreng ayam di minyak panas api kecil. Sampai benar2 matang.. siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
