INI DIA! Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:

1. Ambil ayam potong (me bagian paha atas)
2. Ambil Bumbu halus :
3. Ambil kunyit sebesar telunjuk
4. Siapkan bawang merah
5. Sediakan bawang putih
6. Sediakan jahe
7. Siapkan Bumbu cemplung :
8. Sediakan daun salam
9. Gunakan laos (geprek)
10. Sediakan serai (geprek)
11. Ambil Bumbu lainnya :
12. Sediakan gula merah sisir
13. Siapkan merica bubuk
14. Ambil garam halus (menurut selera)

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:

1. Bersihkan ayam lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 30 menit, bersihkan kembali. Siapkan bahan2 nya.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Masukkan ayam,bumbu halus,bumbu cemplung dan sedikit air matang.
4. Masak ayam, tambahi gula merah, merica bubuk dan garam. Masak hingga matang ayam dan tercampur dg bumbunya.
5. Setelah kuah ayam menyusut dan ayam matang. Matikan apinya.
6. Tunggu 30 menitan biar bumbu lebih nyerep kemudian goreng sebentar di minyak panas,pakai api sedang cenderung kecil aja. Jika mau disimpan Pindah ke wadah kedap udara.
7. Goreng sebentar aja hingga coklat keemasaan kemudian tiriskan.. siap di sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!