BIKIN NAGIH! Resep Tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa)
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa):
- Siapkan 2 pakcoy
- Ambil 1 buah lobak
- Sediakan 3 cabai rawit
- Sediakan 4 cabai keriting
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah / diganti 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan sesuka hati Penyedap (royco, totole, miwon)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula (jika diinginkan) saya skip
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa):
- Bersihkan pakcoy kemudian potong sesuai keinginan dan tidak lupa potong lobak berbentuk korek. Setelah itu cuci bersih.
- Tumis terlebih dahulu cabai dan bawang merah/bawang bombay sampai terlihat layu dan beraroma, menyusul bawang putih. Mengapa menyusul karena jika bersamaan menurut saya bawang putih cepat gosong.
- Kemudian masukkan penyedap dan garam.
- Langkah berikutnya masukkan lobak dan tumis hingga setengah layu (supaya masih terasa kriuknya) jika sudah disusul pakcoy tumis hingga layu.
- Terakhir, masukkan air sesuai keinginan. Dan jangan lupa untuk mencicipi rasa dari masakan tersebut. Jika sudah pas siap untuk disajikan, jika kurang sedap boleh ditambahlan garam/penyedap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!