BIKIN NAGIH! Resep Kentang Mustofa / menu buka puasa / menu sahur
Lagi mencari inspirasi resep kentang mustofa / menu buka puasa / menu sahur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa / menu buka puasa / menu sahur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa / menu buka puasa / menu sahur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustofa / menu buka puasa / menu sahur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang mustofa / menu buka puasa / menu sahur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa / menu buka puasa / menu sahur menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Mustofa / menu buka puasa / menu sahur:
- Sediakan 1,5 kg kentang (kupas, potong2 tipis korek)
- Ambil 1 biji asam jawa
- Sediakan 2 gandu gula merah
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit domba
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya minyak
Cara menyiapkan Kentang Mustofa / menu buka puasa / menu sahur:
- Cuci kembali kentang, buang airnya dan rendam (untuk menghilangkan getah). Goreng hingga kentang kering, tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu halus dgn secukupnya minyak (tdk usah pake air)
- Tumis bumbu halus hingga matang (warna bumbu menjadi merah pekat & keluar minyak) tambahkan asam jawa, gula merah, daun salam, secukupnya garam&gula, dan goreng kentang sedikit demi sedikit, aduk2 hingga rata. Sajikan. Happy cooking!✨
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Mustofa / menu buka puasa / menu sahur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!