RECOMMANDED! Resep Sambal terasi stok puasa
Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi stok puasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi stok puasa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi stok puasa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi stok puasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal terasi stok puasa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal terasi stok puasa memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal terasi stok puasa:
- Gunakan 8 biji tomat merah kecil dan sedang campur
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe rawit merah dan hijau campur
- Sediakan 2 scht terasi udang
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 8 siung bawang merah besar
- Siapkan 4 siung bawang putih besar
- Sediakan 2 sendok makan gula merah
- Ambil Tambahan
- Gunakan Gula pasir secukup nya
- Sediakan Garam secukup nya
Cara menyiapkan Sambal terasi stok puasa:
- Cuci bersih tomat,cabe,bawang merah dan bawang putih
- Potong" tomat,bawang merah,bawang putih dan cabe
- Tumis semua bahan yang sudah di potong",kemiri,dan terasi hingga setengah masak
- Masukan bahan yang sudah di tumis dan gula merah ke dalam blender,tunggu hingga asap nya berkurang lalu blender seperlunya biar masih ada kasar" nya sedikit kyak sambel di uleg😄
- Tumis kembali sambal yang sudah di blender,beri garam cek rasa,karna keluarga saya gak suka pedes jadi saya kasih gula pasir sedikit,gula pasir nya opsional saja yaa,dan cabe juga boleh lebih tergantung selera masing" 😊😊
- Cara penyimpanan sambal terasi,tunggu sambel dingin taruh di wadah kedap udara lalu simpan di kulkas bawah freezer,sewaktu" butuh ambil menggunakan sendok bersih secukup nya hangat kan sebentar,kalo saya biasa taro di rice cooker sebentar asal kena panas saja,sambel awet 1 minggu lebih,bisa untuk ayam bakar,bisa untuk gorengan,dll.. selamat mencoba🤗🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal terasi stok puasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!