INI DIA! Resep Rahasia Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa)

Anda sedang mencari inspirasi resep udang asem manis special (temen sahur atau buka puasa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asem manis special (temen sahur atau buka puasa) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asem manis special (temen sahur atau buka puasa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asem manis special (temen sahur atau buka puasa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asem manis special (temen sahur atau buka puasa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa):

1. Gunakan 500 gram udang uk. agak besar
2. Gunakan Bumbu Halus :
3. Gunakan 10 siung bawang merah
4. Ambil 6 siung bawang putih
5. Ambil 3 siung kemiri
6. Ambil 6 cabai merah keriting
7. Ambil Bumbu pelengkap :
8. Gunakan ¹⁄₂ siung bawang bombay cacah halus
9. Ambil 2 sdm minyak/kecap ikan
10. Sediakan 4 sdm kecap manis
11. Ambil 3 sdm saus tiram
12. Siapkan 1 sdm saus tomat
13. Gunakan 2 sdm saus sambal
14. Sediakan 1 butir telur ayam
15. Gunakan secukupnya garam, gula
16. Ambil secukupnya kaldu ayam dan merica
17. Ambil secukupnya air
18. Sediakan daun bawang diiris serong
19. Ambil 2 sdm perasan air jeruk nipis

Cara menyiapkan Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa):

1. Tumis bumbu halus sampai wangi
2. Masukkan bawang bombay cacah tumis lagi sebentar sampai bwg bombay sedikit layu
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, semua saus, kecap ikan, kaldu ayam, gula, garam, dan merica. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya.
4. Tambahkan udang, masak sampai udang berubah warna tapi jgn terlalu lama nanti udang akan keras.
5. Tambahkan telur yg sdh dikocok sebelumnya. Kocok cepat telur dalam kuah supaya telur tdk menggumpal.
6. Tambahkan irisan daun bawang, perasan air jeruk nipis lalu koreksi rasa. Sajikan dgn nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!