INI DIA! Resep Rahasia Terong balado
Sedang mencari inspirasi resep terong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong balado menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong balado:
- Gunakan 4 terong ukuran sedang potong sesuai selera (digoreng)
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Sediakan 10 cabe keriting
- Gunakan 4 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 2 batang serei geprek
- Sediakan 1⁄2 bks terasi bakar abc
- Sediakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Terong balado:
- Potong2 terong sesuai selera, cuci bersih lalu digoreng, angkat dan tiriskan
- Ulek kasar semua bahan kecuali serei
- Tumis semua bahan, jika sudah matang tambahkan gula, garam dan penyedap rasa tes rasa, masukan terong yang sudah digoreng aduk2 sebentar dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!