PATUT DICOBA! Cara Membuat Oseng Terong Pondoh dan Terong Pipit
Lagi mencari inspirasi resep oseng terong pondoh dan terong pipit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng terong pondoh dan terong pipit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng terong pondoh dan terong pipit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng terong pondoh dan terong pipit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng terong pondoh dan terong pipit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Terong Pondoh dan Terong Pipit menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Terong Pondoh dan Terong Pipit:
- Gunakan 250 gr Terong pondoh (potong" dan cuci bersih)
- Gunakan 80 gr terong pipit (cuci bersih)
- Siapkan 2 bungkus tai lala (sudah jadi beli dipaman sayur)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
Cara membuat Oseng Terong Pondoh dan Terong Pipit:
- Ulek umbu halus, kemudian masukkan tai lala ulek lagi hingga halus dan tercampur merata
- Tumis terong pondoh kemudian masukkan bumbu yg sudah diuleg tadi dan tambahkan air aduk rata masak hingga mendidih
- Kemudian masukkan terong pipit masak hingga semua matang dan air menyusut(cek rasa) jika sudah pas siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng terong pondoh dan terong pipit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
