YUK DICOBA! Resep Jangan Terong

Anda sedang mencari ide resep jangan terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jangan terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jangan terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jangan Terong menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jangan Terong:

1. Siapkan 2 Buah Terong ukuran besar
2. Gunakan 1 Buah Santan Kara
3. Siapkan Secukupnya lengkuas dan jahe (geprek)
4. Sediakan Secukupnya kunyit
5. Sediakan 5 Siung bawang merah
6. Siapkan 3 Siung bawang putih
7. Siapkan Secukupnya gula dan garam

Cara membuat Jangan Terong:

1. Cuci bersih terong, kupas, potong-potong, lalu goreng.
2. Blender / ulek kunyit, duo bawang hingga halus.
3. Tumis, tambahkan lengkuas dan jahe geprek hingga wangi.
4. Didihkan air, masukkan bumbu yang telah ditumis, terong goreng. Tambahkan Santan Kara, gula, garam, dan irisan cabai.
5. Selesai

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jangan terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!