PATUT DICOBA! Resep Rahasia 383. Terong Bakar Sambal Terasi
Sedang mencari inspirasi resep 383. terong bakar sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 383. terong bakar sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 383. terong bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 383. terong bakar sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 383. terong bakar sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 383. Terong Bakar Sambal Terasi memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 383. Terong Bakar Sambal Terasi:
- Siapkan ๐Bahan 1:
- Ambil 4 buah Terong ungu ukuran kecil (sekitar 300 gram)
- Ambil ๐Bahan 2 (Sambal Terasi):
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Sediakan 7 buah Cabe kriting merah
- Sediakan 5 siung Bamer (Bawang merah); tambahan dari saya
- Gunakan 2 siung Baput (Bawang putih)
- Ambil 2 buah Tomat
- Sediakan 2 bungkus Terasi udang ABC; bakar
- Gunakan 1⁄4 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah membuat 383. Terong Bakar Sambal Terasi:
- Belah 2 Terong ungu yang sudah dicuci bersih. Kemudian bakar menggunakan teflon hingga teksurnya empuk dan matang.
- Sementara membakar Terong, siapkan sambal terasinya. Potong-potong duo Cabe, duo Bawang, serta Tomat agar tidak meletup-letup saat digoreng, lalu goreng hingga layu.
- Selanjutnya, bahan sambal yang sudah digoreng dipindahkan dalam layah. Lalu tambahkan Terasi dan Garam. Uleg kasar. Tes rasa. Sambal terasi pun siap digunakan.
- Setelah Terong matang, penyetkan Terong bakar ke sambal terasinya, lalu pindahkan ke piring saji. Terong Bakar Sambal Terasi pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ๐๐
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 383. terong bakar sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!