INI DIA! Resep Jangan Lodeh Terong 3 T (tahu tempe telur)
Lagi mencari inspirasi resep jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jangan Lodeh Terong 3 T (tahu tempe telur) memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jangan Lodeh Terong 3 T (tahu tempe telur):
- Siapkan 🌿Bahan sayur
- Gunakan 3 buah telur rebus, masak dng merebus 5mnt klik resep disini (lihat resep)
- Ambil 1 buah terong ungu potong kotak2
- Siapkan 2 buah tempe potong kotak2 kecil
- Gunakan 2 buah daun salam
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 santan segitiga 65ml
- Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis serong
- Sediakan 1 siung bawang putih iris serong
- Gunakan 🌿Bumbu dihaluskan
- Sediakan 13 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan Seujung sdt jinten
- Siapkan 1⁄2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 1⁄2 sdt bubuk kaldu
- Ambil Seruas jari kencur
- Siapkan Seruas jari jahe
- Sediakan Seruas jari laos
- Gunakan 1.5 ruas jari kunir
- Ambil 1 sdt gula pasir
Cara membuat Jangan Lodeh Terong 3 T (tahu tempe telur):
- Rebus telur gunakan dng cara merebus hanya 5 menit. Hakuskan bumbu lodeh
- Tempe setelah di kukus potong kotak2 kecil. Terong ungu sudah di potong2
- Irisan bawang merah dan bawang putih, ditumis sampai berbau harum. Lalu masukkan bumbu aduk2 sampai berbau harum. Lalu tambahkan air putih masukan daun jeruk, daun salam dan sereh. Setelah itu tuang santan aduk aduk rata
- Bumbu yg sdh ditumis, masukan kedalam panci yg berisi terong ungu, tempe dan telur. Masukkan bumbu lalu taduk aduk kembali sambil tes rasa yah bunds. Setelah rasa sdh oas. Tinggal siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!