BIKIN NAGIH! Cara Membuat Tumis Terong Bulat
Lagi mencari ide resep tumis terong bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong bulat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong bulat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis terong bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis terong bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Terong Bulat menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Terong Bulat:
- Gunakan 2 buah terong ijo bulat, potong-potong
- Gunakan 50 gr ikan asin gabus, potong kecil lalu cuci bersih
- Siapkan 15 buah cabe rawit ijo utuh
- Gunakan 5 buah tomat cherry, belah 2
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1⁄2 sdt gula pasir
- Ambil 30 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Tumis Terong Bulat:
- Siapkan bahan-bahan. Goreng sebentar ikan asin, sisihkan ke pinggir wajan
- Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam dan cabe rawit hingga harum
- Tambahkan terong dan tomat cherry. Lalu tuang air, beri gula pasir dan aduk rata semua. Masak hingga terong layu. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Terong Bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!