YUK DICOBA! Resep Bibimbap nanas
Anda sedang mencari inspirasi resep bibimbap nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bibimbap nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bibimbap nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bibimbap nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bibimbap nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bibimbap nanas memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bibimbap nanas:
- Siapkan 2 ikat daun sawi
- Gunakan 1⁄2 buah nanas potong dadu
- Ambil 10 udang potong kecil-kecil
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 sachet saus teriyaki
- Gunakan 1⁄4 sdm garam
- Ambil air garam nanas
Langkah-langkah membuat Bibimbap nanas:
- Cuci daun sawi dan udang sampai bersih lalu potong sawi sedikit memanjang dan udang potong dadu. Potong bawang putih dan bawang merah kecil2
- Siapkan air mendidih, setelah mendidih masukan sawi, bawang putih dan bawang merah yg sudah di potong kecil2.
- Potong2 nanas kecil2 dan hilangkan biji mata nanas. Masukan ke dalam air garam, tunggu sampai air garamnya menyerap ke dalam nanas
- Masukan air garam nanas ke didihan sawi, tunggu sampai layu.. setelah layu buang air didihan sawi (ati2 saat membuangnya nanti sawinya jatuh)
- Taruh di mangkok bahan campuran sawi yg sudah di didihkan dengan sawi, masukan saus teriyaki kedalam bahan campuran sawi aduk sampai rata.
- Rebus udang yg sudah di potong, setelah udang matang sisihkan ke mangkok buang airnya.
- Masukan nasi ke dalam mangkok, taruh sawi, udang dan nanas di atas nasi. Kasih kuah teriyaki di atasnya, selamat menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bibimbap nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
