BIKIN NAGIH! Cara Membuat Terong Ungu Sambal Ijo

Lagi mencari ide resep terong ungu sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ungu sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong ungu sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong ungu sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terong Ungu Sambal Ijo menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Ungu Sambal Ijo:

1. Sediakan 2 bh terong ungu
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Ambil 5 bh cabe ijo besar
4. Gunakan 3 buah cabe rawit merah (krn saya ga punya yg ijo)
5. Gunakan 3 biji bawang merah
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Siapkan Secukupnya penyedap bila suka

Cara membuat Terong Ungu Sambal Ijo:

1. Potong-potong terong sesuai selera, cuci bersih
2. Goreng terong hingga layu. Angkat dan sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu
4. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan terong. Aduk sebentar, angkat dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong ungu sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!