PATUT DICOBA! Resep Rahasia Hot Curry Ramyeon
Anda sedang mencari inspirasi resep hot curry ramyeon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hot curry ramyeon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hot curry ramyeon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hot curry ramyeon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hot curry ramyeon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hot Curry Ramyeon memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hot Curry Ramyeon:
- Siapkan 1⁄2 bungkus mie kering (cap 2 Telor) *1 bungkus isinya 2pcs
- Siapkan 2 buah telor ayam
- Siapkan 2 buah udang, belah punggungnya
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 siung bwg putih, keprek; cincang halus
- Sediakan 1⁄4 buah bwg bombay, iris tipis
- Gunakan 1 buah cabai merah besar, iris melintang
- Ambil 3 buah cabai rawit, iris melintang
- Sediakan 1⁄2 buah tomat merah, bagi 4
- Sediakan 1 sdt curry powder
- Siapkan 1 sdt dashi bubuk kaldu khas jepang
- Gunakan 2 sdm saos sambal botolan (cap 2 Belibis)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 3⁄4 sdt garam
- Sediakan 300 ml air matang
- Ambil irisan wortel
Langkah-langkah membuat Hot Curry Ramyeon:
- Rebus mie kering hingga setengah matang. Angkat & sisihkan.e
- Tumis bwg putih; bombay hingga layu menggunakan margarin. Tambahkan cabai merah; cabe rawit; tomat merah. Aduk rata.
- Masukkan udang; curry powder; saos sambal; kecap manis; dashi; air matang. Aduk rata
- Masukkan 1 buah telur ayam kocok lepas, sambil diaduk kuahnya agar telur berserabut.
- Tambahkan mie setengah matang. Aduk rata, didihkan & koreksi rasa.
- Pindahkan ke dalam mangkok saji, beri toping & tata rapi, ebi furai, wonton, irisan wortel & daun bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hot curry ramyeon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!