INI DIA! Cara Membuat Kentang Terong Balado Petai
Lagi mencari inspirasi resep kentang terong balado petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang terong balado petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang terong balado petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang terong balado petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang terong balado petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang Terong Balado Petai memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Terong Balado Petai:
- Ambil segenggam pete kupas (sesuai selera yah)
- Sediakan 1 bh terong, potong sesuai selera
- Ambil 1 bh kentang uk besar, kupas, potong sesuai selera
- Ambil secukupnya garam, kaldu jamur, gula pas
- Gunakan sambalado
- Siapkan 10 pcs cabe merah keriting
- Ambil 2 bh cabe rawit (opsional)
- Siapkan 1 bh tomat
Langkah-langkah membuat Kentang Terong Balado Petai:
- Cuci bersih terong dan kentang yg sudah dikupas, potong sesuai selera.. goreng terong.. lalu goreng kentang, sampai kentang lembut yah.. biar di makan nggk keras.. hehe
- Rebus cabe merah, cabe rawit, tomat selama 10menit.. angkat tiriskan.. belender halus.. panaskan sedikit minyak, masukkan sambal yg di blender.. masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir secukupnya.. aduk2.. tunggu sambal matang. gunakan api kecil aja yha.. 😁
- Masukkan pete.. aduk2 merata.. masukkan kentang dan terong.. aduk kembali sampai merata..
- Angkat.. dan sajikan di atas piring.. biasa makan bareng nasi lemak.. duuh rasanyaa wenak bangeett !!! - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Terong Balado Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!