BIKIN NAGIH! Cara Membuat 🍆Pecak Terong Bakar

Sedang mencari ide resep 🍆pecak terong bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍆pecak terong bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍆pecak terong bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 🍆pecak terong bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🍆pecak terong bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🍆Pecak Terong Bakar menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🍆Pecak Terong Bakar:

1. Gunakan 1 buah terong ungu besar (cuci bersih.potong jd 2 masing2 belah 2)
2. Sediakan 2 buah tahu putih (belah jd 4.goreng hingga berkulit/boleh SKIP)
3. Ambil 1 sdt cabe bubuk (bisa diganti dg 5 cabai merah keriting)
4. Sediakan ¹⁄₄ sdt kunyit bubuk
5. Sediakan 1 sdt gula merah
6. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam (sesuai selera)
7. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
8. Sediakan 250 ml air hangat
9. Gunakan 2 sdm penuh fiber creme (bisa diganti dg ¹⁄₂ bungkus kecil kara)
10. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
11. Sediakan 6 butir bawang merah
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 3 butir kemiri
14. Ambil 4 cm kencur
15. Ambil 2 cm terasi
16. Ambil 5 buah cabai rawit/sesuai selera pedasnya
17. Siapkan Taburan : bawang goreng (bila suka)

Cara menyiapkan 🍆Pecak Terong Bakar:

1. Siapkan bahan2nya. Bakar terong diatas kompor smp ada efek gosong2nya..sisihkan
2. Gongso/sangrai tanpa minyak semua bumbu yg akan dihaluskan smp harum dan sedikit kecoklatan, kemudian uleg smp halus
3. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus smp bumbu tanek/matang. Tambahkan tahu goreng, larutan fiber creme+air hangat, garam, gula merah, cabai bubuk, kaldu jamur dan kunyit bubuk, aduk rata biarkan smp mendidih. Setelah mendidih masukkan terong bakar, masak sebentar kira2 3-5 menit supaya bumbu meresap ke terong. Angkat
4. Sajikan pecak terong bakar dengan taburan bawang goreng bila suka. Selamat mencoba👌😋…semoga bermanfaat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🍆Pecak Terong Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!