YUK DICOBA! Cara Membuat Terong ungu bumbu balado kecap

Sedang mencari inspirasi resep terong ungu bumbu balado kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ungu bumbu balado kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu bumbu balado kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong ungu bumbu balado kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong ungu bumbu balado kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong ungu bumbu balado kecap menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong ungu bumbu balado kecap:

1. Sediakan 5 buah terong ungu ukuran kecil
2. Siapkan 5 buah kemiri
3. Sediakan 5 buah bawang merah
4. Siapkan ¹⁄₂ sendok teh bubuk bawang putih
5. Siapkan Sesuai selera Cabe merah
6. Sediakan ¹⁄₂ buah tomat
7. Sediakan Secukupnya Kecap manis
8. Ambil Secukupnya Garam
9. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Terong ungu bumbu balado kecap:

1. Potong-potong terong ungu kemudian cuci bersih.
2. Panaskan wajan dengan minyak kemudin goreng terong sampai layu.
3. Siapkan bawang merah, kemiri dan cabai merah lalu haluskan. Bisa diblender atau diulek ya. Kalau saya diblender aja karena males ngulek hehe.
4. Panaskan sedikit minyak di atas wajan dan tumis bumbu sampai harum.
5. Bila bumbu sudah tercium harus masukkan terong.
6. Tambahkan secukupnya air agar bumbu bisa meresap ke dalam terong.
7. Tambahkan bumbu lainnya yaitu garam, penyedap rasa, bubuk bawang putih, dan kecap.
8. Tes rasa dan bila rasa sudah pas terong ungu bumbu balado kecap siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong ungu bumbu balado kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!