PATUT DICOBA! Cara Membuat Terong bakar sambal teri

Lagi mencari inspirasi resep terong bakar sambal teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar sambal teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar sambal teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong bakar sambal teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong bakar sambal teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong bakar sambal teri menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong bakar sambal teri:

1. Sediakan 2 buah terong ungu
2. Ambil 1 sdm butter
3. Siapkan 50 g teri
4. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
5. Gunakan 3 butir bawang merah
6. Ambil 1 siung bawang putih
7. Siapkan ¹⁄₂ buah tomat besar
8. Siapkan 1 sdt gula pasir
9. Ambil ¹⁄₄ sdt garam
10. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Terong bakar sambal teri:

1. Cuci teri, tiriskan lalu goreng hingga cukup kering. Sisihkan.
2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan teri, aduk rata.
3. Potong memanjang terong, rendam dalam air sebentar sambil menyiapkan teflon. Masukkan butter ke atas teflon, setelah meleleh masukkan terong dan bakar hingga matang dan lunak.
4. Tata terong dalam piring lalu beri sambal teri di atasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong bakar sambal teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!