RECOMMANDED! Resep Sambel terong Pete
Lagi mencari inspirasi resep sambel terong pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terong pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel terong pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel terong pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel terong Pete memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel terong Pete:
- Sediakan 2 bh terong
- Sediakan 1 papan Pete (sesuai ketersedian di kulkas)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 15 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 1 bks terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur (me totole)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Sambel terong Pete:
- Cuci terong kemudian belah menjadi 2 bagian dan potong2 sesuai selera setelah itu goreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2an, terasi dan tomat (kalau diblender jangan tambahkan air ya mom).
- Setelah itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukan Pete, garam & kaldu jamur, kalau sdh matang terakhir masukkan terong yg telah di goreng aduk rata cicipi kalau sdh dirasa pas matikan kompor.
- Selamat makan & happy day 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel terong Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!