BIKIN NAGIH! Cara Membuat Terong Tahu Balado
Lagi mencari inspirasi resep terong tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong tahu balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong tahu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong tahu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong tahu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Tahu Balado menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Tahu Balado:
- Ambil 1 buah terong ungu
- Ambil 4 buah tahu kuning ukuran agak besar
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1⁄2 sdt merica
- Sediakan 1⁄2 sdm garam
- Sediakan 1⁄2 sdt penyedap
- Gunakan 1⁄2 sdm gula merah
- Ambil 1 ruas lengkuas, dimemarkan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Terong Tahu Balado:
- Potong terong dan tahu, goreng sampai matang
- Blender cabe merah, bawang merah, bawang putih dan merica tambahkan 2 sdm minyak
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan tahu dan terong, aduk rata, masukan garam, gula dan penyedap, cek rasa
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Tahu Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
