PATUT DICOBA! Cara Membuat Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Ala kadarnya

Lagi mencari inspirasi resep sundubu jjigae / sup tahu pedas ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae / sup tahu pedas ala kadarnya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjigae / sup tahu pedas ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sundubu jjigae / sup tahu pedas ala kadarnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sundubu jjigae / sup tahu pedas ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Ala kadarnya menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Ala kadarnya:

1. Siapkan 3 buah tahu putih (aku pake yg kuning potong sesuai selera)
2. Ambil 1 butir telur
3. Gunakan 2 buah udang windu
4. Siapkan 1 genggam tauge
5. Ambil 1 genggam kol (yg sdh diiris)
6. Gunakan 1 batang daun bawang (potong besar)
7. Gunakan ¹⁄₂ buah bawang bombay (iris)
8. Gunakan Bumbu :
9. Siapkan 1 siung bawang putih
10. Gunakan 2 siung bawang merah
11. Ambil 2 buah cabai merah
12. Sediakan 2 buah cabai keriting
13. Sediakan ¹⁄₂ buah tomat
14. Ambil 3 buah cabai rawit
15. Siapkan 2 sdm cabai bubuk
16. Gunakan 2 sdm saus sambal
17. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
18. Gunakan secukupnya garam

Cara membuat Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Ala kadarnya:

1. Haluskan semua bumbu
2. Tumis bumbu dan bawang bombay hingga harum
3. Tambahkan air lalu masukan tahu, udang stlh beberapa saat lalu masukan telur dan aduk rata
4. Masukan garam, lada bubuk, cabai bubuk
5. Terakhir masukan daun bawang, tauge dan kol
6. Koreksi rasa dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sundubu jjigae / sup tahu pedas ala kadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!