YUK DICOBA! Resep Terong raos 🍆
Anda sedang mencari ide resep terong raos 🍆 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong raos 🍆 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong raos 🍆, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong raos 🍆 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong raos 🍆 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Terong raos 🍆 memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong raos 🍆:
- Siapkan 2 buah terong, saya ukuran besar
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe besar/keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit (pedas optional)
- Gunakan Teras 1 blok kecil
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh, belah 2
- Ambil Daun bawang utk garnis
- Sediakan Bumbu cair:
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Tepung instan dan baking powder utk lapisan terong
Cara membuat Terong raos 🍆:
- Panaskan minyak dgn api sedang. Bikin adonan goreng 🍆 nya dgn sdkit air.
- Goreng terong smp garing, sisihkan
- Tumis bumbu halus smp wangi, msukan daun jeruk n sereh. Tmbh garam dikittt saja.
- Stlh matang, msukan air larutan d atas. Koreksi rasa. Masak smp caramelized. Dinginka.
- Stlh dingin, aduk dgn terong yg sudah d goreng. Aduk rata. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong raos 🍆 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!