RECOMMANDED! Resep Ayam Goreng Sambal Terong
Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal terong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng sambal terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Terong memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Terong:
- Gunakan 550 gr ayam
- Siapkan 205 gr / 1 buah terong ungu
- Gunakan 1 lembar daun jeruk uk. Kecil
- Sediakan 1 jeruk nipis UK. Kecil
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Ambil 15 cabe merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Terong:
- Cuci bersih ayam, lalu peraskan jeruk nipis. - Kemudian sisihkan. - - Potong terong sesuai selera. Cuci bersih dan sisihkan. - - Cuci bahan bumbu, lalu haluskan. - Kecuali daun jeruk.
- Goreng ayam dan terong. Sisihkan. - - Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan minyak, beri garam dan gula. Jika sudah mateng bumbunya, masukkan ayam dan terong.
- Kemudian, aduk2 hingga merata. - Koreksi rasa, jika sudah pas. - Matikan kompor. - - Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!