RECOMMANDED! Resep Terong Balado Rumahan

Sedang mencari ide resep terong balado rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong balado rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terong balado rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Balado Rumahan memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Balado Rumahan:

1. Ambil 3 buah terong ungu
2. Sediakan 2 siung bawang merah
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Siapkan 1 lembar daun salam
5. Siapkan Segenggam cabe keriting merah
6. Siapkan ³⁄₄ sdm garam
7. Ambil 1 sdt saori saus tiram
8. Ambil 1 sdt royco ayam
9. Gunakan 1 sdt kecap manis
10. Gunakan ¹⁄₂ gelas belimbing air putih

Langkah-langkah menyiapkan Terong Balado Rumahan:

1. Haluskan bumbu balado yakni bawang putih, bawang merah, cabe dan garam
2. Potong sesuai selera terong kemudian goreng terong hingga kecoklatan. Jika anda/keluarga punya riwayat kolesterol saya anjurkan tidak digoreng tetapi di kukus.
3. Jika langkah (2) sudah selesai, siapkan wajan/teflon baru kemudian gunakan minyak sedikit saja untuk menumis bumbu balado. Masukkan daun salam, royco, saori saus tiram, kecap dan tumis hingga harum. Jika sudah harum, masukkan air putih tunggu mendidih masukkan terong yg sudah di lakukan di langkah (2) tadi.
4. Tumis hingga air menyusut sekitar 4 menit dan masakan siap untuk dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Balado Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!