RECOMMANDED! Resep Rahasia Sambal teri terong asem

Sedang mencari inspirasi resep sambal teri terong asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri terong asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri terong asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal teri terong asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal teri terong asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal teri terong asem menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal teri terong asem:

1. Siapkan 2 buah terong asam
2. Gunakan ¹⁄₄ ikan teri
3. Ambil 10 buah cabe
4. Sediakan 7 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Sediakan secukupnya Terasi

Langkah-langkah membuat Sambal teri terong asem:

1. Potong kotak terong asam.Cuci teri.
2. Haluskan cabe,terasi,bawang putih,bawang merah
3. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.Masukkan teri.Masukkan terung asam.aduk2 kasi gula sedikit,garam,vitsin.Biarkan agak lembut.koreksi rasa.Angkat.
4. Siapkan dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal teri terong asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!