YUK DICOBA! Resep Korean Terong Bawang Pedas
Sedang mencari ide resep korean terong bawang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean terong bawang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean terong bawang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean terong bawang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean terong bawang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean Terong Bawang Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korean Terong Bawang Pedas:
- Sediakan 2-3 buah terong ungu
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya aja n cincang
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm gula/madu (me : madu)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt korea gochugaru
- Sediakan 2 sdt cabe bubuk
- Siapkan 2 sdt biji wijen sangrai
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
Cara membuat Korean Terong Bawang Pedas:
- Cuci bersih terong lalu belah dua n potong2. Kemudian kukus selama 3-4 menit. Angkat. Sisihkan.
- Siapkan wadah masukkan bawang putih cincang, daun bawang cincang, kecap asin, madu, minyak wijen, gochugaru, cabe bubuk, n lada hitam bubuk. Aduk smpe tercampur rata. Lalu suwir2 terong. Aduk rata jadi satu bersama bumbu. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean terong bawang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!