RECOMMANDED! Resep Tumis Terong Daun Bawang
Lagi mencari ide resep tumis terong daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong daun bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis terong daun bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis terong daun bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis terong daun bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Terong Daun Bawang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Terong Daun Bawang:
- Siapkan 3 buah terong ungu ukuran kecil (resep asli 1 buah)
- Gunakan 1⁄2 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm abon cabe homemade (lihat resep)
- Gunakan 1 Sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm saos tiram
Cara membuat Tumis Terong Daun Bawang:
- Siapkan bahan. Potong bahan memanjang seperti di foto.
- Masukan semua bahan sayuran ke wajan lalu tambahkan semua bumbu.
- Aduk rata, masak sekitar 10 menit hingga terong lunak dan sayuran lain matang. Sayuran akan mengeluarkan air. Tidak perlu tambahkan air lagi. Cicipi dan tambahkan bumbu jika suka. Matikan api jika sudah matang. Angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Terong Daun Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!