INI DIA! Resep Rahasia Sundubu Jigae - Sup Tahu Korea 🍲🍲🍲

Sedang mencari ide resep sundubu jigae - sup tahu korea 🍲🍲🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sundubu jigae - sup tahu korea 🍲🍲🍲 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jigae - sup tahu korea 🍲🍲🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sundubu jigae - sup tahu korea 🍲🍲🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sundubu jigae - sup tahu korea 🍲🍲🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sundubu Jigae - Sup Tahu Korea 🍲🍲🍲 memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sundubu Jigae - Sup Tahu Korea 🍲🍲🍲:

1. Ambil ¹⁄₂ kotak tahu sutera
2. Sediakan 1 ekor udang galah (bisa skip)
3. Gunakan 3 lbr daun kol
4. Gunakan 2 sdm tauge
5. Gunakan 1 bh jeruk nipis
6. Sediakan 1 btr telur
7. Siapkan 2 sdm cabe bubuk
8. Siapkan ¹⁄₂ bh bawang bombay
9. Sediakan 1 btg daun bawang
10. Sediakan 1 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Siapkan 2 siung bawang putih
13. Siapkan 2 siung bawang merah
14. Gunakan 5 bh cabe merah
15. Ambil 3 bh cabe rawit setan
16. Ambil 1 bh tomat merah

Langkah-langkah membuat Sundubu Jigae - Sup Tahu Korea 🍲🍲🍲:

1. Iris tipis kol. Potong dadu tahu. Iris memanjang bawang bombay dan potong serong daun bawang.
2. Uleh halus cabe dan bawang.
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan harum. Gunakan api sedang supaya tidak gosong dan matang merata.
4. Masukkan udang atau isian daging lainnya. Bisa skip.
5. Masukkan tahu. Tahu boleh digoreng sebelumnya boleh juga tanpa digoreng langsung saja tahu basah biasa.
6. Aduk rata sampai bumbu meresap.
7. Kemudian masukkan air panas dan masukkan daun kol beserta tauge.
8. Setelah daun kol dan tauge mulai lunak masukkan bon cabe, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
9. Masukkan telur, bisa dicampur semua atau bagian putihnya saja yg dikocok dalam kuah biarkan bagian kuning telurnya utuh setengah matang.
10. Terakhir masukkan daun bawang, bawang bombay dan perasaan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
11. Sup Tahu Korea siap dihidangkan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sundubu Jigae - Sup Tahu Korea 🍲🍲🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!