INI DIA! Resep Rahasia Telur Dadar Terong
Sedang mencari ide resep telur dadar terong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar terong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Terong menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Dadar Terong:
- Gunakan 3 btr Telur
- Siapkan 2 bj Terong Ungu
- Gunakan 1 btg Daun Bawang
- Siapkan 3 bj Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1⁄4 sdt Garam
- Ambil 1⁄4 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt Kaldu Bubuk rasa ayam
- Siapkan 200 ml Minyak Goreng
Cara membuat Telur Dadar Terong:
- Kocok telur dengan garam,lada,kaldu bubuk,daun bawang & cabe yang diiris, potongi terong seperti memotongi pisang goreng kipas lalu masukan terong ke adonan telur
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng setengah adonan,balikan jika bagian bawah sudah keemasan,goreng sampai matang,lakukan hal yang sama untuk sisa bagian tadi…selesai👌😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!